El Instituto Santa Catalina, fundado el 25 de noviembre de 1976, comenzó su actividad educativa con el Jardín de Infantes, hoy Nivel Inicial, al que gradualmente se le fue incorporando los demás niveles de la educación.
En el año 1983 se crea el nivel primario, siempre conservando la idea fundacional de ofrecer alternativas diferentes y de avanzada. Desde el año 1986, pensando en los niños del año 2000 se propuso como alternativa la enseñanza de la informática. También en sus planes de estudio figuraba la enseñanza del idioma Inglés y la natación.
La propuesta educativa de la Institución se fue reformulando conforme lo demandaban los avances pedagógicos, científico y tecnológicos. Con el paso del tiempo, los padres de la escuela solicitaron al Instituto que se le diera la oportunidad a los alumnos de continuar sus estudios secundarios en la institución. Nace así, en 1992 el Nivel Secundario de Enseñanza.
A partir del año 2009 el Instituto Santa Catalina tomo la decisión de expandir su oferta educativa a partir de un convenio con la Universidad Empresarial Siglo 21, ofreciendo una tecnología pedagógica de avanzada que une lo mejor de la modalidad presencial y lo mejor de la modalidad a distancia.
Durante todos estos años hemos ido construyendo una educación integrada por propuestas pedagógicas de avanzada, incorporando áreas especiales ( música, plástica, teatro, expresión corporal, educación física, computación, ajedrez , inglés) y Talleres Optativos ( cocina, danzas árabes, guitarra, destrezas corporales, protocolo personal , handball , fútbol, comedia musical ) que articuladas con las materias especificas de cada nivel hacen de nuestra escuela un lugar de formación integral, de vivencias y conocimientos ricos y vitales para cada etapa escolar